Der Ablauf von Veranstaltungen unterliegt in der aktuellen Situation vorgegebenen Einschränkungen sowie Verhaltens- und Hygieneregeln, die seitens upside east aber auch von den Gästen zwingend zu beachten und einzuhalten sind.

• Es ist eine Gäste-Registrierung erforderlich, die mittels eines vorgegebenen Formulars umgesetzt wird. Dokumentation von Datum, Uhrzeit, Name, Telefonnummer
• Vertrauensvolle Behandlung der Daten im Sinne der Datenschutzgrundverordnung
• Vernichtung der Daten nach 4 Wochen
• Der Zutritt/Eintritt wird durch Personal gesteuert und erfolgt über den Haupteingang.
• Die Ein- und Auslasssituation wird durch Hinweisschilder und Markierungen geregelt und aufgeteilt.
• Die Bestuhlung erfolgt variabel; zwischen haushaltsfremden Besuchern werden Stuhlabstände von mindestens 1,50 m eingehalten.
• Vor den Ausgabetheken (Getränke, Snacks) sind Abstandsmarkierungen, Hinweisschilder und Personenleitsystem zu beachten
• Flying Buffet wird kontrolliert vom Service einzeln portioniert ausgegeben
• Buffets sind durch Plexiglasscheiben (Spuckschutz) geschützt
• Besteck wird in einzeln verpackten Bestecktaschen ausgegeben

Die folgenden Verhaltens- und Hygieneregeln sind einzuhalten:

• Es besteht Pflicht zum Tragen eines Mund- und Nasenschutzes bis zum Erreichen des Sitzplatzes und beim Verlassen des Sitzplatzes.
• Generell ist ein Sicherheitsabstand von 1,50 m einzuhalten. In Warteschlangen (Einlass, Thekenbereich) wird dies durch den Einsatz deutlicher Markierungen und Kontrollen unterstützt durch Absperrbänder oder rot/weissen Klebebändern auf dem Boden und dem Hinweis bitte 1,50M Abstand halten
• Menschenansammlungen im Warte- und Pausenbereich müssen vermieden werden.
• Es ist auf das Einhalten allgemeiner Hygieneregeln zu achten (in Armbeuge husten/niesen; regelmäßige Handhygiene, Verzicht auf Händeschütteln oder Umarmungen).
• Die genannten Verhaltenshinweise werden in den Veranstaltungsräumen gut sichtbar angebracht.
• Die Lüftung bleibt während der gesamten Dauer der Veranstaltung eingeschaltet.
• Durch deckenhohe Fenster ist die ausreichende Durchlüftung mit Frischluft sichergestellt
• Für ausreichende Bereitstellung von Desinfektionsmitteln am Einlass und an den sanitären Einrichtungen wird gesorgt.
• Auch für das Personal besteht Mund- und Nasenschutzpflicht; eine Einweisung des Personals in die erweiterten Hygienemaßnamen ist gewährleistet:
• Verhaltensregeln werden kommuniziert.
• Körperkontakt wird gemieden.
• Nach jedem Besuch werden Stuhloberflächen, Tische, Thekenflächen, WC’s und Türen desinfiziert.
• Nach der Veranstaltung werden alle Oberflächen, Türklinken, Lichtschalter und Geländer desinfiziert